Warung yang buka mulai tengah malam ini tidak pernah sepi pengunjung. Ciri khas gudeg basah ini adalah sambel krecek pedas yang lezat dan kenyal. Jika sambel krecek umumnya menggunakan krecek sapi, maka gudeg bromo menggunakan krecek kerbau. Jadi meski sudah dimasak teksturnya tetap kenyal dan tidak hancur. Anda bisa memilih lauk tambahan yang disediakan yakni ayam suwir, telur bacem, tempe, tahu, ceker, dan kepala ayam:
- Gudeg Bromo Bu Tekluk.
- Lokasi: Jalan Affandi No. 2, Gejayan, Jogja.
- Jam buka: 23.00 s/d 05.00 WIB.
No comments:
Post a Comment